最近コーヒーと輸入食品のお店、カルディで購入したチキンライス（海南鶏飯）の調味料をご紹介します。
カルディコーヒーファーム公式サイト｜コーヒーと輸入食品のワンダーショップ
コーヒーと輸入食品のワンダーショップ「カルディコーヒーファーム」の公式ウェブサイト。全国の店舗案内のほか、新商品情報、セール情報、お買い得キャンペーン情報、おすすめレシピなど最新情報をお届けします。
www.kaldi.co.jp
購入したのはこちら↓
海南チキンライスの素（3～4人前）
シンガポールで親しまれている炊き込みご飯「海南鶏飯（ハイナンチーハン）」が手軽に作れる調味液のセットです。
作り方もとても簡単！
研いだ２合のお米と鶏もも肉を、炊き込み用のたれと一緒に炊飯器で炊いたら出来上がり。
こんな感じ↓
もも肉一枚、カットせずにそのまま！最近野菜不足なので、人参もカットして入れました。
あとは出来上がりを待つだけ！
冷蔵庫にある食材で頑張って可愛く盛り付けしました（笑）
かけだれは甘辛い醤油べースの「黒だれ」と生姜を利かせたシンガポールチリソース「赤だれ」の2種類があります。
私は生姜が苦手なので、黒だれと家にある普通のチリソースをかけました。
子供も黒だれの味がお気に入りみたい。全部完食してくれました。
子供の分は恐竜のピックスを飾りました（写真ではわかりずらいかも(笑)）。
簡単で、美味しくて。
炊飯器だけで作れるので、洗い物も楽々！
皆さんもぜひ作ってみてね！
近くにカルディのお店がなければ、オンラインストアでも販売中。
海南チキンライスの素 2合用 - カルディコーヒーファーム オンラインストア
炊き込み用のたれと2種類のかけだれが入っています。
www.kaldi.co.jp
アマゾンでも買えます→海南チキンライスの素
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